Вторые блюда

ИТАЛЬЯНСКИЙ ШНИЦЕЛЬ
Шницель посолить , поперчить и надрезать так, чтобы получился кармашек.
Сыр натереть, смешать с сырым желтком. Помидоры, лук, перец порезать. Базилик и чеснок измельчить. Все перемешать. Кусочек грудинки и 13 помидорной смеси вложить в кармашек и сколоть шпажкой. Шницель обвалять в муке, затем в смеси сыра и сырого желтка.
На сковороде разогреть сливочное и растительное масло и обжарить на нем шницель в течении 7 минут с каждой стороны. Затем снять со сковороды и убрать в теплое место.
Остатки помидорной смеси в течении 5 минут обжарить на жире, появившемся при жарке мяса. Посолить и поперчить.

Хотите научиться готовить это блюдо?
Переходите по ссылке
готовить

Количество порций 4 шт.
Вес 1-ой порции 193 гр.
Калорийность одной порции 511 Ккал.
Содержание белков в одной порции 20 гр.
Содержание жиров в одной порции 38 гр.
Содержание углеводов в одной порции 8 гр.
На 100 гр.
Калорийность 265,19 ККал
Белки 10,39 гр.
Жиры 19,48 гр.
Углеводы 4,16 гр.


Ориентировочное время приготовления 50 минут - 1 час.

Продукты
Яйцо куриное сырое 1 штука
Сыр Российский 100 гр.
Помидоры красные 2 штуки
Перец сладкий красный 1 штука
Лук зеленый 1 пучок
Базилик зелень 1 пучок
Грудинка копченая 50 гр.
Мука пшеничная высшего сорта 1-а столовая ложка
Масло растительное 1-а столовая ложка
Масло сливочное несоленое 1-а столовая ложка
Чеснок зубчик 2 штуки
Соль, перец черный молотый по вкусу
Свинина шницель 1 штука


На принтер выводится черно-белый текст без графики.

Комментарии


Добавить комментарий


Имя:   e-mail:
Комментарий:




Комментарии ВКонтакте


Все диеты на сайте имеют калькулятор расчета эффективности диеты.
Вы сможете сразу оценить, как быстро изменится ваш вес, при соблюдении диеты.

В таблице калорийности продуктов и калькуляторе калорий продуктов и готовых блюд вы узнаете количество калорий, которые вы получите, съев продукт или блюдо, а в калькуляторе расхода калорий вы узнаете количество калорий, которые вы потратите от занятий различными видами деятельности, сможете посчитать расход калорий за весь день.

В калькуляторе параметров тела можно рассчитать:
1) индекс массы тела (ИМТ)
2) суточное потребление белков, жиров, углеводов и получаемую калорийность
3) сроки изменения веса тела по заданным параметрам изменения питания

© Копирование материалов сайта www.nauchu-gotovit.ru запрещено.

© 2008-2018 Научу готовить