БЛИННЫЙ ТОРТИК С ЯБЛОКАМИ Сливки, желтки, цедру и сливочное масло , растертое с 80 гр сахара, перемешать. Всыпать просеянную муку и замесить тесто. Перед самой выпечкой добавить 1 взбитый белок и испечь блинчики. Яблоки почистить и мелко порезать. Добавить 30 гр сахара , корицу и припустить в небольшом количестве воды до мягкости. Переслоить блинчики яблоками. 2 белка взбить с сахаром и обмазать тортик . Разогреть духовку до 120 градусов. Поставить тортик и подождать , пока белки подрумянятся.
Хотите научиться готовить это блюдо?
Переходите по ссылке готовить Количество порций 7 шт. Вес 1-ой порции 140 гр. Калорийность одной порции 344 Ккал. Содержание белков в одной порции 5 гр. Содержание жиров в одной порции 21 гр. Содержание углеводов в одной порции 38 гр.
На 100 гр.
Калорийность
245.92
ККал
Белки
3.88
гр.
Жиры
14.9
гр.
Углеводы
27.04
гр.
Ориентировочное время приготовления 1 час - 1 час 20 минут.
Продукты
Мука пшеничная высшего сорта
150 гр.
Сливки 35 %
150 мл.
Масло сливочное несоленое
100 гр.
Яйцо куриное сырое
3 штуки
Сахар
150 гр.
Яблоки сладкие
300 гр.
Цедра лимона
50 гр.
Корица молотая
1/3 чайной ложки
На принтер выводится черно-белый текст без графики.
