Вторые блюда

РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ
Филе разрезать по толщине не до конца,развернуть его как книжку и отбить. Морковь потереть на крупной терке , лук порезать и перец порезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. В отдельной сковороде на растительном масле обжариваем шампиньоны. Слегка посолим грибы и обжаренные овощи. Смешаем. Добавим специи для свинины.
Филе разложить и немного посыпать перцем и едва солью. На филе выкладываем овощи с грибами и посыпаем ровным слоем сыра . Сворачиваем рулет,обвязываем его толстой ниткой. В плоскую тарелку высыпаем панировочные сухари и смешиваем их с сухим базиликом и укропом и обвалять в этой смеси рулет. Обжариваем рулет на сковороде на растительном масле. Укладываем рулет на смазанную растительным маслом фольгу ,заворачиваем и ставим в разогретую духовку на 1-1,5 часа.

Хотите научиться готовить это блюдо?
Переходите по ссылке
готовить

Количество порций 9 шт.
Вес 1-ой порции 147 гр.
Калорийность одной порции 243 Ккал.
Содержание белков в одной порции 12 гр.
Содержание жиров в одной порции 19 гр.
Содержание углеводов в одной порции 4 гр.
На 100 гр.
Калорийность 165,21 ККал
Белки 8,38 гр.
Жиры 12,68 гр.
Углеводы 3,02 гр.


Ориентировочное время приготовления 1 час 50 минут - 2 часа 10 минут.

Продукты
Лук репчатый 2 штуки
Морковь 2 штуки
Перец сладкий красный 2 штуки
Грибы шампиньоны 300 гр.
Масло растительное 50 мл.
Сыр Голландский 400 гр.
Приправа для свинины 1/2 чайной ложки
Сухари панировочные 2-е столовых ложки
Базилик сухой 1-а чайная ложка
Укроп сухой 1-а чайная ложка
Соль, перец черный молотый по вкусу
Свинина окорок


На принтер выводится черно-белый текст без графики.

Комментарии


Добавить комментарий


Имя:   e-mail:
Комментарий:




Комментарии ВКонтакте


Все диеты на сайте имеют калькулятор расчета эффективности диеты.
Вы сможете сразу оценить, как быстро изменится ваш вес, при соблюдении диеты.

В таблице калорийности продуктов и калькуляторе калорий продуктов и готовых блюд вы узнаете количество калорий, которые вы получите, съев продукт или блюдо, а в калькуляторе расхода калорий вы узнаете количество калорий, которые вы потратите от занятий различными видами деятельности, сможете посчитать расход калорий за весь день.

В калькуляторе параметров тела можно рассчитать:
1) индекс массы тела (ИМТ)
2) суточное потребление белков, жиров, углеводов и получаемую калорийность
3) сроки изменения веса тела по заданным параметрам изменения питания

© Копирование материалов сайта www.nauchu-gotovit.ru запрещено.

© 2008-2018 Научу готовить