Вторые блюда

ТЕЛЯЧЬИ РУЛЕТИКИ
Телятину нарезать крупными ,но не толстыми кусками, отбить. присолить,посыпать черным перцем,ароматным и белым перцем.
Грибы и грибы порезать и обжарить. 3 яйца отварить, порезать и переложить к грибам.
На отбитые куски телятины положить 1 ст. ложку смеси их грибов,лука и яиц. Завернуть рулетиком. Закрепить зубочисткой. Обжарить на растительном масле. После появления золотистой корочки,переложить на лист для выпекания.
Сделать соус,смешав майонез,томатную пасту,укроп ,петрушку,сухую горчицу. Залить соусом рулетики и запекать в духовку при температуре 150 градусов 30-40 минут.

Хотите научиться готовить это блюдо?
Переходите по ссылке
готовить

Количество порций 9 шт.
Вес 1-ой порции 195 гр.
Калорийность одной порции 307 Ккал.
Содержание белков в одной порции 24 гр.
Содержание жиров в одной порции 25 гр.
Содержание углеводов в одной порции 2 гр.
На 100 гр.
Калорийность 157,53 ККал
Белки 12,2 гр.
Жиры 12,66 гр.
Углеводы 0,91 гр.


Ориентировочное время приготовления 1 час 20 - 45 минут.

Продукты
Лук репчатый 1 штука
Грибы шампиньоны 500 гр.
Яйцо куриное сырое 3 штуки
Майонез 67% 200 гр.
Перец черный молотый по вкусу
Укроп сухой 1/2 чайной ложки
Петрушка сухая 1/2 чайной ложки
Перец черный молотый 1/2 чайной ложки
Перец душистый молотый 1/2 чайной ложки
Томатная паста 1/2 столовой ложки
Горчица столовая 1/3 чайной ложки
Масло растительное 50 мл.
Лавровый лист 2 штуки
Телятина вырезка 1 кг.


На принтер выводится черно-белый текст без графики.

Комментарии


Добавить комментарий


Имя:   e-mail:
Комментарий:




Комментарии ВКонтакте


Все диеты на сайте имеют калькулятор расчета эффективности диеты.
Вы сможете сразу оценить, как быстро изменится ваш вес, при соблюдении диеты.

В таблице калорийности продуктов и калькуляторе калорий продуктов и готовых блюд вы узнаете количество калорий, которые вы получите, съев продукт или блюдо, а в калькуляторе расхода калорий вы узнаете количество калорий, которые вы потратите от занятий различными видами деятельности, сможете посчитать расход калорий за весь день.

В калькуляторе параметров тела можно рассчитать:
1) индекс массы тела (ИМТ)
2) суточное потребление белков, жиров, углеводов и получаемую калорийность
3) сроки изменения веса тела по заданным параметрам изменения питания

© Копирование материалов сайта www.nauchu-gotovit.ru запрещено.

© 2008-2018 Научу готовить