ТОРТ СМЕТАННЫЙ Сметану растереть с сахаром , добавить яйцо ,гашеную в уксусе соду и ванильный сахар. Муки положить столько, чтобы тесто получилось ,немного гуще сметаны. Разделить на 3 части. Сварить кофе. Выпекать в форме ,выложенной кулинарной бумагой, смазанной сливочным маслом. Для крема взбить густую сметану с сахаром и лимонным соком. Готовые коржи остудить, пропитать кофе с сахаром. На каждый корж намазать крем и посыпать 2 видами измельченных орехов. Верхний корж намазать кремом. Посыпать орехами и тертым шоколадом. Дать пропитаться часа 4.
Хотите научиться готовить это блюдо?
Переходите по ссылке готовить Количество порций 9 шт. Вес 1-ой порции 202 гр. Калорийность одной порции 568 Ккал. Содержание белков в одной порции 10 гр. Содержание жиров в одной порции 21 гр. Содержание углеводов в одной порции 92 гр.
На 100 гр.
Калорийность
280.94
ККал
Белки
5.05
гр.
Жиры
10.6
гр.
Углеводы
45.3
гр.
Ориентировочное время приготовления 1 час 40 минут - 2 часа.
Продукты
Сметана 30 %
2-а стакана
Сахар
500 гр.
Яйцо куриное сырое
1 штука
Сода
1/2 чайной ложки
Уксус столовый 6 %
1-а чайная ложка
Сахар ванильный
1-а чайная ложка
Мука пшеничная высшего сорта
500 гр.
Орехи грецкие очищеные
2-е столовых ложки
Корица молотая
щепотка
Сок лимонный
1/2 чайной ложки
Вода
200 мл.
Миндаль
2-е столовых ложки
Кофе молотый
3-и столовых ложки
На принтер выводится черно-белый текст без графики.
