Салаты, закуски

ТОРТИК ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ
Печень, сало и 12 луковицы пропустить через мясорубку. Добавить сырое яйцо,молоко,муку соль и перец, хорошо перемешать . Жарить как обыкновенные блины на растительном масле.
Готовим начинку. Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке и обжарить вместе с луком до золотистого цвета. В другой сковороде обжарить мелко нарезанные грибы. Сваренные яйца мелко порезать. Все перемешать. Чеснок измельчить и смешать с майонезом.
Начинаем укладывать торт. Каждый печеночный блин промазываем майонезом ,выкладываем на блин поверх майонеза начинку и аккуратно разравниваем. Следующий
слой делаем точно так же. Когда блины и начинка закончатся, верхний слой промазываем майонезом, украшаем зеленью. Даем настояться 3-4 часа.

Хотите научиться готовить это блюдо?
Переходите по ссылке
готовить

Количество порций 9 шт.
Вес 1-ой порции 151 гр.
Калорийность одной порции 402 Ккал.
Содержание белков в одной порции 15 гр.
Содержание жиров в одной порции 31 гр.
Содержание углеводов в одной порции 9 гр.
На 100 гр.
Калорийность 265,61 ККал
Белки 9,99 гр.
Жиры 20,57 гр.
Углеводы 5,66 гр.


Ориентировочное время приготовления 1 час 45 минут - 2 часа 15 минут.

Продукты
Сало свиное 100 гр.
Молоко 3,2% 100 мл.
Яйцо куриное сырое 4 штуки
Мука пшеничная высшего сорта 3-и столовых ложки
Соль, перец черный молотый по вкусу
Майонез 67% 250 гр.
Чеснок зубчик 4 штуки
Лук репчатый 2 штуки
Говядина печень 500 гр.
Морковь 1 штука
Перец острый красный щепотка
Грибы шампиньоны 300 гр.
Масло растительное 50 мл.


На принтер выводится черно-белый текст без графики.

Комментарии


Добавить комментарий


Имя:   e-mail:
Комментарий:




Комментарии ВКонтакте


Все диеты на сайте имеют калькулятор расчета эффективности диеты.
Вы сможете сразу оценить, как быстро изменится ваш вес, при соблюдении диеты.

В таблице калорийности продуктов и калькуляторе калорий продуктов и готовых блюд вы узнаете количество калорий, которые вы получите, съев продукт или блюдо, а в калькуляторе расхода калорий вы узнаете количество калорий, которые вы потратите от занятий различными видами деятельности, сможете посчитать расход калорий за весь день.

В калькуляторе параметров тела можно рассчитать:
1) индекс массы тела (ИМТ)
2) суточное потребление белков, жиров, углеводов и получаемую калорийность
3) сроки изменения веса тела по заданным параметрам изменения питания

© Копирование материалов сайта www.nauchu-gotovit.ru запрещено.

© 2008-2018 Научу готовить