Вторые блюда

ОВОЩНОЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ
Капусту нашинковать. Лук и грибы нарезать и обжарить на масле. В другой сковороде обжарить на масле капусту. Затем все соединить, посолить, поперчить , добавить зелень и чеснок. Картофель почистить и отварить в подсоленной воде . Воду слить , картофель. размять. Добавить немного муки и перемешать. Горячую картофельную массу выложить на влажную салфетку и разровняйте в виде прямоугольника. На середину выложить фарш из капусты, зелени и грибов и аккуратно придайте форму рулета.
Противень смазать сливочным маслом и положить на него рулет швом вниз. Поверхность рулета смажьте сметаной и посыпьте сухарями. Поставить в разогретую духовку на 25-30 минут.

Хотите научиться готовить это блюдо?
Переходите по ссылке
готовить

Количество порций 10 шт.
Вес 1-ой порции 191 гр.
Калорийность одной порции 246 Ккал.
Содержание белков в одной порции 5 гр.
Содержание жиров в одной порции 14 гр.
Содержание углеводов в одной порции 20 гр.
На 100 гр.
Калорийность 128,74 ККал
Белки 2,61 гр.
Жиры 7,52 гр.
Углеводы 10,61 гр.


Ориентировочное время приготовления 1 час 10 - 20 минут.

Продукты
Капуста белокочанная кочан 200 гр.
Чеснок зубчик 3 штуки
Грибы шампиньоны 300 гр.
Лук репчатый 3 штуки
Масло растительное 5-ть столовых ложек
Сметана 20 % 3-и столовых ложки
Сухари панировочные 3-и столовых ложки
Укроп зелень 2 пучка
Петрушка зелень 2 пучка
Соль, перец черный молотый по вкусу
Мука пшеничная высшего сорта 2-е столовых ложки
Картофель 10 штук


На принтер выводится черно-белый текст без графики.

Комментарии


Добавить комментарий


Имя:   e-mail:
Комментарий:




Комментарии ВКонтакте


Все диеты на сайте имеют калькулятор расчета эффективности диеты.
Вы сможете сразу оценить, как быстро изменится ваш вес, при соблюдении диеты.

В таблице калорийности продуктов и калькуляторе калорий продуктов и готовых блюд вы узнаете количество калорий, которые вы получите, съев продукт или блюдо, а в калькуляторе расхода калорий вы узнаете количество калорий, которые вы потратите от занятий различными видами деятельности, сможете посчитать расход калорий за весь день.

В калькуляторе параметров тела можно рассчитать:
1) индекс массы тела (ИМТ)
2) суточное потребление белков, жиров, углеводов и получаемую калорийность
3) сроки изменения веса тела по заданным параметрам изменения питания

© Копирование материалов сайта www.nauchu-gotovit.ru запрещено.

© 2008-2018 Научу готовить