Мучные блюда

ГРИБНОЙ ПИРОГ С СОУСОМ
Готовим тесто. Яйца взбить,добавить к ним муку, масло,соль и воду. Хорошо перемешать, завернуть в целлофан и положить в холодильник на 1 час. Готовим начинку. Грибы и баклажаны порезать и обжарить на растительном масле до готовности. На другой сковороде на растительном масле обжарить нарезанный лук и натертуюморковь, смешать с грибами и баклажанами,добавить соль,перец и сметану. Тушить 5 минут. Готовим соус. Яйца,соль,сливки,натертый сыр и измельченную петрушку хорошо перемешать. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить тесто, приподняв бортики и наколоть вилкой в нескольких местах. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 15 минут. Затем достать из духовки форму,положить овощи на корж и залить все соусом. Температуру духовки убавить до 120 градусов и выпекать еще 40-50 минут. Приятного аппетита.

Хотите научиться готовить это блюдо?
Переходите по ссылке
готовить

Количество порций 7 шт.
Вес 1-ой порции 207 гр.
Калорийность одной порции 357 Ккал.
Содержание белков в одной порции 11 гр.
Содержание жиров в одной порции 22 гр.
Содержание углеводов в одной порции 32 гр.
На 100 гр.
Калорийность 172,7 ККал
Белки 5,25 гр.
Жиры 10,64 гр.
Углеводы 15,62 гр.


Время предварительной подготовки 1 час.
Ориентировочное время приготовления 1 час 30 - 45 минут.

Продукты
Мука пшеничная высшего сорта 300 гр.
Яйцо куриное сырое 4 штуки
Масло сливочное несоленое 150 гр.
Соль пищевая щепотка
Вода 3-и столовых ложки
Грибы шампиньоны 300 гр.
Чеснок зубчик 1 штука
Перец красный молотый щепотка
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Сметана 20 % 2-е столовых ложки
Баклажаны 1 штука
Сахар щепотка
Перец черный молотый 1/2 чайной ложки
Масло растительное
Соус барбекю
Перец лимонный щепотка
Сливки 20 %
Сыр Голландский
Приправа прованские травы щепотка


На принтер выводится черно-белый текст без графики.

Комментарии


Добавить комментарий


Имя:   e-mail:
Комментарий:




Комментарии ВКонтакте


Все диеты на сайте имеют калькулятор расчета эффективности диеты.
Вы сможете сразу оценить, как быстро изменится ваш вес, при соблюдении диеты.

В таблице калорийности продуктов и калькуляторе калорий продуктов и готовых блюд вы узнаете количество калорий, которые вы получите, съев продукт или блюдо, а в калькуляторе расхода калорий вы узнаете количество калорий, которые вы потратите от занятий различными видами деятельности, сможете посчитать расход калорий за весь день.

В калькуляторе параметров тела можно рассчитать:
1) индекс массы тела (ИМТ)
2) суточное потребление белков, жиров, углеводов и получаемую калорийность
3) сроки изменения веса тела по заданным параметрам изменения питания

© Копирование материалов сайта www.nauchu-gotovit.ru запрещено.

© 2008-2018 Научу готовить