КАПУСТА ТУШЕНАЯ № 1 Морковь натереть на крупной терке, лук , помидоры и сладкий перец нарезать кубиками. В толстостенной кастрюле разогреть половину растительного масла, обжарить на нем овощи, затем положить томатную пасту, перемешать и жарить минут 5-10. В другой сковороде на растительном масле обжарить нашинкованную капусту, добавить все специи и зелень, жарить 5 минут. Затем смешать капусту с обжаренными овощами, и жарить постоянно помешивая до готовности. Примерно минут 20-25. Хотите научиться готовить это блюдо?
Переходите по ссылке готовить Количество порций 8 шт. Вес 1-ой порции 145 гр. Калорийность одной порции 198 Ккал. Содержание белков в одной порции 3 гр. Содержание жиров в одной порции 18 гр. Содержание углеводов в одной порции 8 гр.
На 100 гр.
Калорийность
137.28
ККал
Белки
1.82
гр.
Жиры
12.54
гр.
Углеводы
5.19
гр.
Ориентировочное время приготовления 45 минут - 1 час.
Продукты
Капуста белокочанная 1/2 кочана
1 штука
Морковь
1 штука
Лук репчатый
1 штука
Помидоры переспевшие
1 штука
Перец сладкий красный
1 штука
Укроп зелень
1 пучок
Петрушка зелень
1 пучок
Соль пищевая
1/3 чайной ложки
Перец острый красный
1 штука
Масло растительное
150 мл.
Томатная паста
2-е столовых ложки
На принтер выводится черно-белый текст без графики.
