СОМ В ПИКАНТНОЙ ПАНИРОВКЕ Рыбу почистить и порезать порционными кусками. Посолить, добавить приправу и черный перец. 1 луковицу порезать ,а вторую натереть. Перемешать с рыбой и поставить в холодильник на 1 час. Яйца взбить, добавить мускатный орех, горчицу, перец красный. куски рыбы обвалять в муке и окунуть в яйца. Жарить на растительном масле. Сбрызнуть лимонным соком и посыпать измельченной зеленью и чесноком. Хотите научиться готовить это блюдо?
Переходите по ссылке готовить Количество порций 9 шт. Вес 1-ой порции 199 гр. Калорийность одной порции 371 Ккал. Содержание белков в одной порции 26 гр. Содержание жиров в одной порции 22 гр. Содержание углеводов в одной порции 12 гр.
На 100 гр.
Калорийность
186.7
ККал
Белки
12.91
гр.
Жиры
11.29
гр.
Углеводы
6.09
гр.
Время предварительной подготовки 1 час 20 минут. Ориентировочное время приготовления 20 - 35 минут.
Продукты
Сом
1 кг. 500 гр.
Яйцо куриное сырое
4 штуки
Масло растительное
150 мл.
Мука пшеничная высшего сорта
150 гр.
Сок лимонный
1-а столовая ложка
Лук репчатый
2 штуки
Чеснок зубчик
2 штуки
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для морепродуктов
щепотка
Базилик зелень
1 пучок
Петрушка зелень
1 пучок
Горчица в зернах
1-а столовая ложка
Горчица сухая
щепотка
Перец красный молотый
щепотка
Базилик сухой
1/2 чайной ложки
Мускатный орех
щепотка
На принтер выводится черно-белый текст без графики.
