ФИЛЕ ЗАКУСОЧНОЕ Филе разрезать по толщине,но не до конца . Развернуть как книжку, отбить. Посолить,поперчить. Внутреннюю часть филе смазать слоем сливочного масла. На нижнюю часть книжки положить ломтик ветчины,а на него ломтик сыра. Верхнюю часть книжки положить на сыр и ветчину и аккуратно заколоть зубочисткой. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить кусочки филе с 2 сторон. Затем взять форму для выпечки и смазать ее сливочным маслом. Выложить филе и выпекать в разогретой духовку 25-35 минут. Вынуть зубочистки и охладить филе. Аккуратно порезать,присыпать зеленью с чесноком.
Хотите научиться готовить это блюдо?
Переходите по ссылке готовить Количество порций 7 шт. Вес 1-ой порции 150 гр. Калорийность одной порции 320 Ккал. Содержание белков в одной порции 35 гр. Содержание жиров в одной порции 35 гр. Содержание углеводов в одной порции 1 гр.
На 100 гр.
Калорийность
213.85
ККал
Белки
23.4
гр.
Жиры
23.21
гр.
Углеводы
0.57
гр.
Ориентировочное время приготовления 1 час - 1 час 10 минут.
Продукты
Ветчина
200 гр.
Сыр Российский
200 гр.
Масло сливочное несоленое
50 гр.
Базилик зелень
1 пучок
Чеснок зубчик
4 штуки
Соль, перец черный молотый по вкусу
Филе куриное
700 гр.
На принтер выводится черно-белый текст без графики.
