КАРТОФЕЛЬНЫЕ ТЕФТЕЛЬКИ ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ Готовим тефтели. Картофель почистить и отварить до готовности. Воду слить ,добавить яйцо и 50 мл сливочного масла. Из пюре сделать тефтельки, обвалять их в муке и обжарить со всех сторон до золотистого цвета. Готовим грибной соус. Лук порезать на мелкие кубики и обжарить на растительном масле . Грибы нарезать небольшими кусочками, добавить к луку и продолжать жарить . Добавить щепотку муки, добавить соль и перец и сливки, немного потушить.Форму для запекания смазать сливочным маслом, переложить тефтели, полить их соусом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут.
Хотите научиться готовить это блюдо?
Переходите по ссылке готовить Количество порций 10 шт. Вес 1-ой порции 145 гр. Калорийность одной порции 190 Ккал. Содержание белков в одной порции 5 гр. Содержание жиров в одной порции 13 гр. Содержание углеводов в одной порции 14 гр.
На 100 гр.
Калорийность
131.01
ККал
Белки
3.24
гр.
Жиры
8.82
гр.
Углеводы
9.72
гр.
Ориентировочное время приготовления 1 час - 1 час 20 минут.
Продукты
Масло сливочное несоленое
100 гр.
Яйцо куриное сырое
1 штука
Картофель
1 кг.
Грибы шампиньоны
400 гр.
Сливки 20 %
200 мл.
Мука пшеничная высшего сорта
1-а столовая ложка
На принтер выводится черно-белый текст без графики.
