загрузка...


Вторые блюда

МЯСНАЯ НИЗКОКАЛОРИЙНАЯ ЗАПЕКАНКА
С батона срезать корочку и размочить в молоке, добавить в фарш. Добавить соль,шафран,чеснок . Лук мелко порезать,морковь потереть на крупной терке, перец порезать кубиками,зелень измельчить. Все овощи обжарить на растительном масле.
Цветную капусту разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде 3 минуты.
В фарш переложить обжаренные овощи и хорошо перемешать. Взять форму для выпечки и хорошо смазать растительным маслом. Половину фарша выложить в форму и разровнять. Взять соцветия капусты и утопить их в фарше. Потом взять оставшийся фарш и выложить его сверх. Верх смазать маслом . Накрыть фольгой ,чтобы не подгорела. Поставить в разогретую духовку и выпекать 60 минут. За 15 минут до готовности снять фольгу.

Хотите научиться готовить это блюдо?
Переходите по ссылке
готовить

Вес 1-ой порции 200 гр.
Количество порций 14 шт.
Калорийность одной порции 321 Ккал.
Содержание белков в одной порции 13 гр.
Содержание жиров в одной порции 24 гр.
Содержание углеводов в одной порции 13 гр.

На 100 гр.
Калорийность 162,54 ККал
Белки 6,47 гр.
Жиры 11,96 гр.
Углеводы 6,68 гр.


Ориентировочное время приготовления 1 час 15 - 30 минут.

Продукты
Фарш смешаный 1 кг.
Капуста цветная 1 штука
Морковь 1 штука
Перец сладкий красный 2 штуки
Петрушка зелень 1 пучок
Укроп зелень 1 пучок
Шафран молотый 1/2 чайной ложки
Хлеб пшничный из муки 1 сорта 200 гр.
Молоко 3,2% 200 мл.
Чеснок зубчик 2 штуки
Масло растительное 50 мл.
Соль по вкусу
Лук репчатый 2 штуки


На принтер выводится черно-белый текст без графики.

© 2008-2013 Научу готовить

https://maprossiya.ru - Букмекерская контора и казино 1Win зарекомендовали себя как популярный и востребованный сервис в России.