Ãàðíèðû
ÇÀÏÅ×ÅÍÍÎÅ ÏÞÐÅ
Êàðòîôåëü îòâàðèòü,ñëèòü âñþ âîäó. Âëèòü òåïëûå ñëèâêè è 2 ñò. ëîæêè ñëèâî÷íîãî ìàñëà. Âçáèòü. Ïåðåö ïîðåçàòü,ëóê ïîðåçàòü è îáæàðèòü âìåñòå ñ ïåðöåì ìàñëà. Äîáàâèòü ÷åñíîê,çåëåíûé ëóê è óêðîï è îáæàðèòü åùå 5 ìèíóò. Ïåðåìåøàòü ñ ïþðå. Ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ ñìàçàòü ìàñëîì è âûëîæèòü ïþðå,ñâåðõó ïîñûïàòü ñûðîì è ïîñòàâèòü â äóõîâêó íà 10-15 ìèíóò.
Õîòèòå íàó÷èòüñÿ ãîòîâèòü ýòî áëþäî?
Ïåðåõîäèòå ïî ññûëêå ãîòîâèòü
Êîëè÷åñòâî ïîðöèé 9 øò.
Âåñ 1-îé ïîðöèè 149 ãð.
Êàëîðèéíîñòü îäíîé ïîðöèè 225 Êêàë.
Ñîäåðæàíèå áåëêîâ â îäíîé ïîðöèè 7 ãð.
Ñîäåðæàíèå æèðîâ â îäíîé ïîðöèè 15 ãð.
Ñîäåðæàíèå óãëåâîäîâ â îäíîé ïîðöèè 17 ãð.
|
Íà 100 ãð.
|
|
Êàëîðèéíîñòü
|
151.42
|
ÊÊàë
|
|
Áåëêè
|
4.56
|
ãð.
|
|
Æèðû
|
10.39
|
ãð.
|
|
Óãëåâîäû
|
11.14
|
ãð.
|
Îðèåíòèðîâî÷íîå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ 45 ìèíóò - 1 ÷àñ.
Ïðîäóêòû | Êàðòîôåëü | | 1 êã. |
| Ïåðåö ñëàäêèé êðàñíûé | | 1 øòóêà |
| Ëóê çåëåíûé | | 1 ïó÷îê |
| Ëóê ðåï÷àòûé | | 1 øòóêà |
| Ìàñëî ñëèâî÷íîå íåñîëåíîå | | 3-è ñòîëîâûõ ëîæêè |
| Ñëèâêè 20 % | | 3-è ñòîëîâûõ ëîæêè |
| Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå | | 1-à ñòîëîâàÿ ëîæêà |
| Óêðîï çåëåíü | | 1 ïó÷îê |
| Ñûð Ïîøåõîíñêèé | | 150 ãð. |
| Ñîëü, ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé ïî âêóñó | | |
| ×åñíîê çóá÷èê | | 1 øòóêà |
Íà ïðèíòåð âûâîäèòñÿ ÷åðíî-áåëûé òåêñò áåç ãðàôèêè.
Êîììåíòàðèè
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé
|
