ЗАПЕКАНКА ИЗ ДРАНИКОВ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ
Картофель натереть на крупной терке. Отжать лишний сок, посолить,добавить муку. Хорошо перемешать и пожарить на растительном масле драники..Мясо, лук и чеснок пропустить через мясорубку, посолить и поперчить.Смешать майонез и 2 измельченных зубчика чеснока, добавить измельченный укроп.Форму для запекания смазать сливочным маслом. Уложить слой драников, затем слой фарша и смазать майонезом, затем опять драники, фарш и майонез. Верхний слой должен быть из драников.Посыпать тертым сыром и поставить в разогретую духовку на 25 минут.
Хотите научиться готовить это блюдо?
Переходите по ссылке готовить
Вес 1-ой порции 150 гр.
Количество порций 15 шт.
Калорийность одной порции 324 Ккал.
Содержание белков в одной порции 9 гр.
Содержание жиров в одной порции 25 гр.
Содержание углеводов в одной порции 17 гр.
На 100 гр.
Калорийность
223,53
ККал
Белки
5,88
гр.
Жиры
17,23
гр.
Углеводы
11,81
гр.
Ориентировочное время приготовления 1 час - 1 час 20 минут.
Продукты
Картофель
1 кг. 500 гр.
Свинина корейка
600 гр.
Чеснок зубчик
4 штуки
Майонез 67%
100 гр.
Сыр Российский
100 гр.
Масло растительное
100 мл.
Масло сливочное несоленое
1-а столовая ложка
Укроп зелень
1 пучок
Лук зеленый
1 пучок
Соль, перец черный молотый по вкусу
Мука пшеничная высшего сорта
3-и столовых ложки
Лук репчатый
1 штука
На принтер выводится черно-белый текст без графики.
