Сыр маскарпоне - калорийность, белки, жиры, углеводы
На 100 гр. необработанного продукта "Сыр маскарпоне":
Калорийность
294
Ккал.
Белки
2.4
Гр.
Жиры
30
Гр.
Углеводы
3.1
Гр.
Настройте таблицу калорийности в соответствии с вашими предпочтениями в программе "Калькулятор калорий".
Вы можете посмотреть состав этого продукта после термообработки, нажав соответствующую кнопку.
Сыр маскарпоне является одним из самых нежных итальянских сыров. Он изготавливается из сливок коровьего молока и имеет свежий сливочный вкус и нежную кремообразную консистенцию. Использовать маскарпоне можно вместо масла, намазывая его на бутерброды. А можно приготовить различные десерты на его основе, особенно известен такой десерт, как тирамису. Также без этого крем-сыра невозможно приготовление итальянского мороженого семифреддо. Хранить сыр нужно в холодильнике при нулевой температуре и не более трех дней после вскрытия упаковки. Как и все мягкие сыры, маскарпоне имеет высокую калорийность, поэтому употреблять его нужно умеренно.
