Восток - дело тонкое

ДИКИЙ РИС С ОВОЩАМИ
Рис обжарить. Переложить в кастрюлю, добавить карри и кардамон , залить кипятком и варить 45 минут. За все время приготовления крышку можно открывать только 2 раза. Первый -через 30 минут от закипания воды, для того чтобы положить промытый барбарис, а второй раз для того чтобы попробовать на готовность. На медленном огне в сковороде раскалить масло и обжарить на нем порезанный чеснок и все специи. Лук порезать, морковь нарезать соломкой, перец нарезать полосочками. В первую очередь в разогретое масло положить морковь и обжаривать 5-7 минут, затем положить лук жарить 10 минут. В последнюю очередь положить перец и нарезанную фасоль, жарить 10 минут, затем влить соевый соус и жарить 5 минут. Рис выложить на блюдо, в середине сделать углубление и выложить овощи.
Хотите научиться готовить это блюдо?
Переходите по ссылке
готовить

Количество порций 10 шт.
Вес 1-ой порции 154 гр.
Калорийность одной порции 305 Ккал.
Содержание белков в одной порции 4 гр.
Содержание жиров в одной порции 18 гр.
Содержание углеводов в одной порции 28 гр.
На 100 гр.
Калорийность 198,24 ККал
Белки 2,8 гр.
Жиры 11,98 гр.
Углеводы 18,36 гр.


Ориентировочное время приготовления 1 час - 1 час 10 минут.

Продукты
Рис коричневый 2-а стакана
Вода 4-е стакана
Масло кунжутное 200 мл.
Морковь 1 штука
Лук репчатый 2 штуки
Перец сладкий красный 2 штуки
Чеснок зубчик 4 штуки
Карри 1/3 чайной ложки
Кардамон молотый щепотка
Базилик сухой 1/3 чайной ложки
Барбарис сухой 1/2 чайной ложки
Перец красный молотый щепотка
Фасоль стручковая 200 гр.


На принтер выводится черно-белый текст без графики.

Комментарии


Добавить комментарий


Имя:   e-mail:
Комментарий:




Комментарии ВКонтакте


Все диеты на сайте имеют калькулятор расчета эффективности диеты.
Вы сможете сразу оценить, как быстро изменится ваш вес, при соблюдении диеты.

В таблице калорийности продуктов и калькуляторе калорий продуктов и готовых блюд вы узнаете количество калорий, которые вы получите, съев продукт или блюдо, а в калькуляторе расхода калорий вы узнаете количество калорий, которые вы потратите от занятий различными видами деятельности, сможете посчитать расход калорий за весь день.

В калькуляторе параметров тела можно рассчитать:
1) индекс массы тела (ИМТ)
2) суточное потребление белков, жиров, углеводов и получаемую калорийность
3) сроки изменения веса тела по заданным параметрам изменения питания

© Копирование материалов сайта www.nauchu-gotovit.ru запрещено.

© 2008-2018 Научу готовить