Вторые блюда

КАПУСТНЫЙ ШНИЦЕЛЬ С ТЕЛЯТИНОЙ
Телятину пропустить через мясорубку. Хлеб замочить в сливках и вместе с чесноком пропустить через мясорубку. Добавить сметану,1 яйцо,специи и зелень и перемешать. Вилок свежей капусты положить в кипящую подсоленную воду и отварить,разобрать на листья. На каждый капустный лист положить фарша,сверху накрыть еще одним листом и придать круглую форму. Обвалять шницели в муке,яйцах,в панировочных сухарях. В сковороде разогреть смесь растительного и топленого масла и обжарить шницели.
Хотите научиться готовить это блюдо?
Переходите по ссылке
готовить

Количество порций 11 шт.
Вес 1-ой порции 192 гр.
Калорийность одной порции 296 Ккал.
Содержание белков в одной порции 13 гр.
Содержание жиров в одной порции 18 гр.
Содержание углеводов в одной порции 13 гр.
На 100 гр.
Калорийность 154,67 ККал
Белки 6,93 гр.
Жиры 9,63 гр.
Углеводы 6,64 гр.


Ориентировочное время приготовления 1 час 5 - 20 минут.

Продукты
Телятина лопатка 700 гр.
Сливки 20 % 100 мл.
Хлеб пшничный из муки 1 сорта 100 гр.
Яйцо куриное сырое 2 штуки
Чеснок зубчик 4 штуки
Соль, перец черный молотый по вкусу
Мука пшеничная высшего сорта 2-е столовых ложки
Сухари панировочные 3-и столовых ложки
Масло топленое 150 гр.
Масло растительное 1-а столовая ложка
Сметана 20 % 1-а столовая ложка
Укроп зелень 1 пучок
Капуста белокочанная кочан 1 штука
Паприка молотая 1/3 чайной ложки
Базилик сухой 1/3 чайной ложки
Петрушка зелень 1 пучок


На принтер выводится черно-белый текст без графики.

Комментарии


Добавить комментарий


Имя:   e-mail:
Комментарий:




Комментарии ВКонтакте


Все диеты на сайте имеют калькулятор расчета эффективности диеты.
Вы сможете сразу оценить, как быстро изменится ваш вес, при соблюдении диеты.

В таблице калорийности продуктов и калькуляторе калорий продуктов и готовых блюд вы узнаете количество калорий, которые вы получите, съев продукт или блюдо, а в калькуляторе расхода калорий вы узнаете количество калорий, которые вы потратите от занятий различными видами деятельности, сможете посчитать расход калорий за весь день.

В калькуляторе параметров тела можно рассчитать:
1) индекс массы тела (ИМТ)
2) суточное потребление белков, жиров, углеводов и получаемую калорийность
3) сроки изменения веса тела по заданным параметрам изменения питания

© Копирование материалов сайта www.nauchu-gotovit.ru запрещено.

© 2008-2018 Научу готовить