ЛОСОСЕВЫЕ КОТЛЕТКИ. Филе пропустить через мясорубку. Лук и чеснок тоже прокрутить через мясорубку, а базалик мелко порезать. Все смешать в миске: филе, лук, чеснок, базилик, 1 сырое яйцо, муку. Посолить и поперчить. Из фарша сформировать небольшие котлетки, слегка их приплюснуть и обвалять в муке. На сковороде разогреть растительное масло и обжаривать котлетки до готовности.
Хотите научиться готовить это блюдо?
Переходите по ссылке готовить Количество порций 8 шт. Вес 1-ой порции 146 гр. Калорийность одной порции 302 Ккал. Содержание белков в одной порции 26 гр. Содержание жиров в одной порции 17 гр. Содержание углеводов в одной порции 8 гр.
На 100 гр.
Калорийность
207.55
ККал
Белки
17.85
гр.
Жиры
11.59
гр.
Углеводы
5.58
гр.
Ориентировочное время приготовления 30 - 40 минут.
Продукты
Филе лососевых рыб
1 кг.
Чеснок зубчик
1 штука
Мука пшеничная высшего сорта
4-е столовых ложки
Базилик зелень
1 пучок
Соль, перец черный молотый по вкусу
Масло растительное
100 мл.
Лимон
1 штука
Яйцо куриное сырое
1 штука
На принтер выводится черно-белый текст без графики.
