ОКОРОЧКА В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ Аккуратно приподняв кожу сделайте в окорочках надрезы в виде кармашков. Сыр порезать небольшими брусочками, чеснок мелко порубить. В разрезики положите сыр и чеснок. Окорочка посолить и поперчить. Поверхность стола присыпать мукой и тонко раскатать тесто. Нарезать длинные полоски шириной 2 см..Обвейте не очень плотно окорочка внахлест. Форму смазать маслом и положить в нее окорочка. Яйцо взбить и обмазать полоски теста. Поставить в разогретую градусов духовку и выпекать 30-40 минут.
Хотите научиться готовить это блюдо?
Переходите по ссылке готовить Количество порций 6 шт. Вес 1-ой порции 238 гр. Калорийность одной порции 549 Ккал. Содержание белков в одной порции 38 гр. Содержание жиров в одной порции 36 гр. Содержание углеводов в одной порции 23 гр.
На 100 гр.
Калорийность
230.44
ККал
Белки
15.75
гр.
Жиры
14.98
гр.
Углеводы
9.52
гр.
Ориентировочное время приготовления 1 час - 1 час 20 минут.
Продукты
Сыр Российский
100 гр.
Тесто слоеное
400 гр.
Яйцо куриное сырое
1 штука
Чеснок зубчик
4 штуки
Соль по вкусу
Перец острый красный
1/2 чайной ложки
Базилик зелень
1 пучок
Окорочок куриный
4 штуки
На принтер выводится черно-белый текст без графики.
