БУЖЕНИНКА ДОМАШНЯЯ Кусок мяса промыть и сделать глубокие надрезы. Чеснок подавить и начинить им надрезы. Снаружи мясо натереть солью и перцем. Взять фольгу и смазать изнутри ее растительным маслом. Мясо положить на фольгу и завернуть. Духовку разогреть . Положить мясо в фольге на лист и запекать из расчета 1 час на 1 кг мяса. Через 30 минут от начала приготовления температуру увеличить.
Хотите научиться готовить это блюдо?
Переходите по ссылке готовить Количество порций 12 шт. Вес 1-ой порции 144 гр. Калорийность одной порции 448 Ккал. Содержание белков в одной порции 21 гр. Содержание жиров в одной порции 39 гр.
На 100 гр.
Калорийность
311.4
ККал
Белки
14.76
гр.
Жиры
26.91
гр.
Углеводы
0.17
гр.
Ориентировочное время приготовления 1 час 20 - 45 минут.
Продукты
Свинина окорок
2 кг.
Соль, перец черный молотый по вкусу
Чеснок головка
1 штука
Масло растительное
50 мл.
Лавровый лист
1 штука
На принтер выводится черно-белый текст без графики.
