РЫБНОЕ ФИЛЕ В СЫРНОМ КЛЯРЕ Филе порезать на кусочки примерно 3-5 см шириной. Залить соком лимона и выдержать 15 минут. Яйца взбиваем, добавляем в них сыр,натертый на крупной терке. Хорошо взбиваем . Филе отжать слегка от лимонного сока,посолить,поперчить и заправить майонезом,положить о мелко нарубленный укроп. Дать постоять еще 5 минут. Филе рыбы обваливаем в муке,затем в яйцах и жарим на разогретом на сковороде растительном масле до образования золотистой корочки.
Хотите научиться готовить это блюдо?
Переходите по ссылке готовить Количество порций 6 шт. Вес 1-ой порции 202 гр. Калорийность одной порции 435 Ккал. Содержание белков в одной порции 30 гр. Содержание жиров в одной порции 31 гр. Содержание углеводов в одной порции 6 гр.
На 100 гр.
Калорийность
215.16
ККал
Белки
14.99
гр.
Жиры
15.07
гр.
Углеводы
3.13
гр.
Время предварительной подготовки 15 минут. Ориентировочное время приготовления 30 - 40 минут.
Продукты
Лимон
1 штука
Масло растительное
50 мл.
Перец черный молотый по вкусу
Майонез 67%
150 гр.
Яйцо куриное сырое
3 штуки
Сыр Голландский
100 гр.
Мука пшеничная высшего сорта
2-е столовых ложки
Укроп зелень
1 пучок
Филе судака
800 гр.
На принтер выводится черно-белый текст без графики.
