КОТЛЕТЫ ФАСОЛЕВЫЕ Фасоль замочить в холодной воде. Промыть, залить подсоленной холодной водой и варить до готовности. Всю воду слить и остудить фасоль. Размять фасоль толкушкой. Лук порезать,морковь натереть,чеснок измельчить и все вместе обжарить на сале. Переложить в фасоль, добавить, крахмал,муку. Перемешать, посолить, поперчить, добавить 2 яйца. Сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и жарить на остатках растопленного сала до готовности. Хотите научиться готовить это блюдо?
Переходите по ссылке готовить Количество порций 6 шт. Вес 1-ой порции 156 гр. Калорийность одной порции 460 Ккал. Содержание белков в одной порции 22 гр. Содержание жиров в одной порции 16 гр. Содержание углеводов в одной порции 42 гр.
На 100 гр.
Калорийность
294.24
ККал
Белки
13.77
гр.
Жиры
10.14
гр.
Углеводы
26.89
гр.
Время предварительной подготовки 4 часа. Ориентировочное время приготовления 1 час 15 - 30 минут.
Продукты
Фасоль красная
500 гр.
Сало свиное
100 гр.
Морковь
1 штука
Лук репчатый
2 штуки
Чеснок зубчик
5 штук
Орехи грецкие очищеные
50 гр.
Крахмал картофельный
1-а столовая ложка
Мука пшеничная высшего сорта
1-а чайная ложка
Сухари панировочные
2-е столовых ложки
Соль, перец черный молотый по вкусу
Яйцо куриное сырое
2 штуки
На принтер выводится черно-белый текст без графики.
