КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА Картофель отварить. Слить воду. Картофель размять, влить молоко,и масло, перемешать. Добавить яйца и взбить пюре. Лук порезать кубиками, морковь натереть. Растительное масло поделить на 3 части. На одной обжарить лук и морковь, на другой обжарить грибы и соединить их с обжаренным луком. Жарить вместе еще 10 минут. Посолите и поперчите. Форму для запекания смазать оставшимся маслом и выложить половину пюре, затем выложить грибную начинку,разровнять. Сверху положить, оставшееся пюре, разровнять и посыпать натертым сыром. Поставить в разогретую духовку на 25-35 минут. Хотите научиться готовить это блюдо?
Переходите по ссылке готовить Количество порций 8 шт. Вес 1-ой порции 206 гр. Калорийность одной порции 295 Ккал. Содержание белков в одной порции 10 гр. Содержание жиров в одной порции 21 гр. Содержание углеводов в одной порции 20 гр.
На 100 гр.
Калорийность
143.56
ККал
Белки
5.04
гр.
Жиры
10.02
гр.
Углеводы
9.6
гр.
Ориентировочное время приготовления 1 час 10 - 30 минут.
Продукты
Картофель
1 кг.
Масло сливочное несоленое
50 гр.
Яйцо куриное сырое
2 штуки
Молоко 3,2%
100 мл.
Сыр Голландский
200 гр.
Грибы лисички
200 гр.
Лук репчатый
2 штуки
Морковь
1 штука
Масло растительное
50 мл.
Соль, красный молотый перец по вкусу
На принтер выводится черно-белый текст без графики.
