ГРИБНЫЕ КОТЛЕТКИ Лук нарезать очень мелко,морковь потереть на крупной терке и обжарить на растительном масле. Шампиньоны мелко нарезать и обжарить на растительном масле,добавить отваренный рис ,измельченный чеснок,обжаренные лук и морковь, яйца и муку для того ,чтобы фарш не расплывался. Посолить ,поперчить. . Сформировать небольшие котлетки,обвалять их в муке и жарить на растительном масле до готовности.
Хотите научиться готовить это блюдо?
Переходите по ссылке готовить Количество порций 6 шт. Вес 1-ой порции 138 гр. Калорийность одной порции 274 Ккал. Содержание белков в одной порции 8 гр. Содержание жиров в одной порции 17 гр. Содержание углеводов в одной порции 18 гр.
На 100 гр.
Калорийность
198.19
ККал
Белки
6.04
гр.
Жиры
12.56
гр.
Углеводы
13.29
гр.
Ориентировочное время приготовления 40 минут - 1 час.
Продукты
Грибы шампиньоны
500 гр.
Рис отваренный
1/2 стакана
Лук репчатый
2 штуки
Морковь
1 штука
Яйцо куриное сырое
2 штуки
Мука пшеничная высшего сорта
100 гр.
Чеснок зубчик
1 штука
Соль, перец черный молотый по вкусу
Масло растительное
100 мл.
На принтер выводится черно-белый текст без графики.
