НЕЖНЫЙ ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ Картофель почистить,порезать кубиками. Бекон порезать и обжарить. В фарш добавить немного соли,черный перец,паприку,яйцо,и базилик. Хорошо перемешать. Затем добавить картофель и бекон. Перемешайте. Перец обмыть,срезать "крышечки" и удалить семена. "Крышечки" порезать мелкими кусочками,лук порезать. Овощи обжарить и добавить в фарш,аккуратно перемешать. Добавить измельченный чеснок и укроп. Посолить и поперчить по вкусу. Наполнить перцы этой смесью и выложить в форму для запекания,смазанную растительным маслом. Влить 2 стакана бульона,добавить сухую петрушку,перец горошком,измельченные помидоры и поставить в разогретую духовку на 50-70 минут. Через 20 минут накройте перцы фольгой. За 5 минут до окончания готовки снять фольгу и посыпать натертым сыром и поставить в духовку. Хотите научиться готовить это блюдо?
Переходите по ссылке готовить Количество порций 12 шт. Вес 1-ой порции 254 гр. Калорийность одной порции 241 Ккал. Содержание белков в одной порции 15 гр. Содержание жиров в одной порции 15 гр. Содержание углеводов в одной порции 13 гр.
На 100 гр.
Калорийность
95.01
ККал
Белки
5.88
гр.
Жиры
5.91
гр.
Углеводы
5.12
гр.
Ориентировочное время приготовления 1 час 30 - 45 минут.
Продукты
Перец сладкий красный
3 штуки
Перец сладкий зеленый
3 штуки
Перец сладкий желтый
2 штуки
Фарш куриный
500 гр.
Картофель
5 штук
Лук репчатый
3 штуки
Чеснок зубчик
3 штуки
Паприка молотая
щепотка
Перец черный молотый
1/3 чайной ложки
Базилик сухой
щепотка
Укроп зелень
1 пучок
Бульон из куриных косточек
2-а стакана
Помидоры переспевшие
3 штуки
Масло сливочное несоленое
50 гр.
Масло растительное
2-е столовых ложки
Яйцо куриное сырое
1 штука
Петрушка сухая
1/3 чайной ложки
Перец черный горошком
1/3 чайной ложки
Сыр Пошехонский
150 гр.
На принтер выводится черно-белый текст без графики.
