ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМИ ШАРИКАМИ Фарш пропустить через мясорубку вместе с картофелем, луком и чесноком, еще раз пропустить через мясорубку,добавив хлеб,посолить и поперчить по вкусу. Добавить зелень,яйцо,муку. Сформировать шарики и обвалять их в муке. Обжарить. Форму смазать маслом и выложить шарики. Помидоры порезать и выложить между шариками. Желтки взбить,добавить сливки и влить в форму. Натереть сыр и посыпать запеканку сверху. Поставить в разогретую духовку на 25-40 минут. Хотите научиться готовить это блюдо?
Переходите по ссылке готовить Количество порций 8 шт. Вес 1-ой порции 209 гр. Калорийность одной порции 451 Ккал. Содержание белков в одной порции 17 гр. Содержание жиров в одной порции 36 гр. Содержание углеводов в одной порции 16 гр.
На 100 гр.
Калорийность
216.3
ККал
Белки
8.15
гр.
Жиры
17.2
гр.
Углеводы
7.43
гр.
Ориентировочное время приготовления 1 час - 1 час 10 минут.
Продукты
Фарш смешаный
500 гр.
Яйцо куриное сырое
1 штука
Хлеб пшничный из муки 1 сорта
50 гр.
Молоко 3,2%
50 мл.
Базилик зелень
1 пучок
Кинза зелень
1 пучок
Лук репчатый
1 штука
Чеснок зубчик
5 штук
Картофель
1 штука
Масло растительное
50 мл.
Желток яичный
3 штуки
Сливки 20 %
250 мл.
Помидоры красные
3 штуки
Сыр Российский
150 гр.
Соль, красный молотый перец по вкусу
Мука пшеничная высшего сорта
3-и столовых ложки
На принтер выводится черно-белый текст без графики.
